Loredana e Alvaro, proprietari e gestori della struttura, proseguono questa attività dal 2001, quando attraverso una serie di ristrutturazioni e recupero dei fabbricati esistenti, ha preso avvio l’attività di ospitalità in agriturismo.
L’azienda è in parte derivata da un vecchio podere di famiglia che il padre di Alvaro aveva acquistato nel 1958, dove era in funzione un vecchio frantoio, da cui il nome dell’agriturismo.
Anno dopo anno, si è ampliata con nuove acquisizioni di terreni, ora prevalentemente coltivati ad oliveto: alberi secolari si alternano a nuovi impianti, per la produzione di un eccellente olio dal sapore delicato ma intenso, prodotto nel modernissimo oleificio OL.MA, di cui Alvaro è socio da molti anni.
L’attività agrituristica è condotta essenzialmente dai proprietari, che mettono a disposizione la loro conoscenza del territorio e la loro passione per questa terra, in modo costante ma discreto, per rispondere al meglio alle esigenze dei loro ospiti.
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